يوم 19 فبراير 2020 الأربعاء 11:16 مساءً

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

صورة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

صور

 

مقادير البسبوسة بالقشطة و جوز الهند

 

١٨٠ غرام قشدة
١⁄٢ كوب زيت نباتي، مازولا
١ بيضة
١ ١⁄٢ كوب سميد
٣⁄٤ كوب سكر
١ كوب حليب بودرة
٥ ملعقة كبيره جوز الهند
١ ملعقة كبيره بايكنغ باودر
١ ١⁄٢ ملعقة كبيره فانيلا
١ رشة ملح
قطر حسب الرغبه

كيفية تحضير البسبوسة بالقشطة و جوز الهند

١. في و عاء، يخفق البيض، الفانيلا، الزيت و القشطه.

٢. في و عاء اخر، يوضع السميد، الحليب البودره، الملح، السكر، جوز الهند و الباكينغ باودر ثم يخلط جيدا.

٣. يضاف الخليط الاول الى الثاني و يخلط باليد حتى يصبح الخليط متماسكا.

٤. في صينية مدهونة بالطحينه، يوضع الخليط و تهز الصينية برفق ثم توضع في الفرن حتى تحمر جوانبها ثم تظهر.

٥. يوضع القطر على الصينية عند اخراجها، ممكن زيادة الكمية بحسب الرغبه.

اقتراحات البسبوسة بالقشطة و جوز الهند

تقدم ساخنه.