يوم 28 سبتمبر 2020 الإثنين 5:43 مساءً

طريقة عمل البرجر في البيت , وصفه سهله لعمل البرجر

كيفية عمل البرجر بالبيت بكيفية صحية و سهله

 

صور

المكونات

1كيلو لحمه

1حبه بصل مفروم

1قرن فلفل حار اخضر مفروم حسب رغبتك


1ملعقه كبار دقيق

بيضه واحده

1ملعقه كبار ملح

توابل فلفل اسود بهارات مشكلة القليل من القرفه

القليل من الزيت للقلي

خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر شكل دائري)

لتزيين البرجر

مايونيز

ورق خس

شرائح من البندوره

حلقات من البصل

كيفية التحضير

قومى بفرم اللحمه و البصل بالكبه اذا لم يتواجد عندك كبه يمكن تشريها لحمه مفروه جاهزة و اخلطي الفلفل الخضر و الدقيق و البيضه و الملح و البهارات مع اللحمه المفرومه جيدا و خذي قطعة من اللحمه و كوريها بعدها ابسطيها براحه اليد لتحصلي على الشكل المدور و بعد هذا جيبى الطاسه و ضعى بها الزيت و اقلى و قلبيها على الوجهين حتى تنضج . شقي خبز الهمبرجر من النصف و ضعي بداخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه و رقه خس بعدها قرص اللحمه و فوقها حلقه بندوره و بصل .

– قدمي السندويش مع البطاطا المقليه .




بالهنا و الشفا

البرجر  هو اكل مفضل للجميع
2٬131 views