طريقة عمل البرجر في البيت , وصفه سهله لعمل البرجر

كيفية عمل البرجر فالبيت بكيفية صحية و سهله

 


المكونات

1كيلو لحمه

1حبة بصل مفروم

1قرن فلفل حار اخضر مفروم حسب رغبتك


1ملعقة كبار دقيق

بيضة واحده

1ملعقة كبار ملح

توابل فلفل اسود بهارات مشكلة القليل من القرفه

القليل من الزيت للقلي

خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر شكل دائري)

لتزيين البرجر

مايونيز

ورق خس

شرائح من البندوره

حلقات من البصل

كيفية التحضير

قومي بفرم اللحمة و البصل فالكبة اذا لم يتواجد عندك كبة يمكن تشريها لحمة مفروة جاهزة و اخلطى الفلفل الخضر و الدقيق و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيدا و خذى قطعة من اللحمة و كوريها بعدها ابسطيها براحة اليد لتحصلى على الشكل المدور و بعد هذا جيبي الطاسة و ضعي بها الزيت و اقلي و قلبيها على الوجهين حتي تنضج .

 


 


شقى خبز الهمبرجر من النصف و ضعى فداخلة قليل من المايونيز و ضعى فوقة و رقة خس بعدها قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .

 




– قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .

 







بالهنا و الشفا

البرجر  هو اكل مفضل للجميع

2٬254 مشاهدة

طريقة عمل البرجر في البيت , وصفه سهله لعمل البرجر