كيفية عمل البرجر الجاهز
من اسهل الاطعمة =هي البرجر و الذي يمكنك معه صنع اجمل السندويتشات و التي يحبها الاطفال عديدا و يذهبون لتناولها فالمطاعم فلماذا لا تصنعيها بنفسك فالمنزل بسهولة جدا.
المقادير
ملح و فلفل اسود و بهارات
2 معلقة كبار بقسماط ناعم
2 معلقة كبار كاتشب
1 معلقة كبار مسطردة خردل)
1 بصلة صغيييرة مفرومة ناعم
2 بياض بيض او بيضة كامله)
1/4 كيلو لحم مفروم نااااااااعم طازج يستحسن اللحم البقري)
الطريقه
نخلط المقادير معا
حتي تتجانس جيدا
ندخلة الفريزر مدة 1/4 ساعة حتى نستطيع تشكيلها بسهوله
ثم نقطعة بقطاعة دوائر كبار لنة يقل حجمة عند التسويه)
و نحتفظ فيه فكيس ثلاجة بالفريزر و نطلع الكمية المراد استخدامها عند الحاجه
نضع القليل من الزيت فطاسة تيفال على نار هادئة و نضع البرجر
وبالهنا و الشفا مع اجمل برجر بيتى
4٬111 مشاهدة
