كيفية عمل البرجر الجاهز
من اسهل الاطعمة هي البرجر و الذي يمكنك معه صنع اجمل السندويتشات و التي يحبها الاطفال كثيرا و يذهبون لتناولها في المطاعم فلماذا لا تصنعيها بنفسك في المنزل بسهولة جدا.
صور
المقادير
ملح و فلفل اسود و بهارات
2 ملعقة كبار بقسماط ناعم
2 ملعقة كبار كاتشب
1 ملعقة كبار مسطردة خردل)
1 بصلة صغيييرة مفرومة ناعم
2 بياض بيض او بيضة كامله)
1/4 كيلو لحم مفروم نااااااااعم طازج يستحسن اللحم البقري)
الطريقه
نخلط المقادير معا
حتى تتجانس جيدا
ندخلة الفريزر مدة 1/4 ساعة حتى نستطيع تشكيلها بسهوله
ثم نقطعة بقطاعة دوائر كبار لنة يقل حجمة عند التسويه)
و نحتفظ به في كيس ثلاجة بالفريزر و نطلع الكمية المراد استخدامها عند الحاجه
نضع القليل من الزيت في طاسة تيفال على نار هادئة و نضع البرجر
وبالهنا و الشفا مع اجمل برجر بيتى
