يوم 19 فبراير 2020 الأربعاء 11:44 مساءً

طريقة عمل البتي فور الناعم جدا

كيفية عمل البيتيفور الناعم  جدا بالصور بكيفية سهلة و بسيطة و بطعم خطير و لذيذ

صورة طريقة عمل البتي فور الناعم جدا

صور

المكونات 2 كاس سمن في درجة حرارة الغرفة .

1 كاس من السكر البودرة .

2 بيضة .

2 1/2  طوب من الطحين .

فانيليا .

2 معالق مسحوق كاكاو  غير محلى .

2 معلقة صغار بيكنج بود

لمسات التزيين الخير

  • ى نوع من المربى تفضلة لعمل الحشو سواء كانت مشمش او فروالة .
  • مكسرات مطحونة .
  • فواكة مجففة .
  •  شيكولاتة ملونة .

خطوات عمل بيتي فور العيد

صورة طريقة عمل البتي فور الناعم جدا

خلط كل من السمن و السكر و القشدة حتى تحصل على خليط دسم اضافة البيض واحدة تلى الخرى بالتدريج و تقليب كل منهم جيدا ثم اضافة الفانيليا .

ضافة الدقيق و البيكنج بودر  بالتدريج و التقليب حتى تحصل على عجينة لينة .

تقسيم العجين الى النصف اضافة مسحوق الكاكاو الى احد الجزاء تقريبا حوالى 3 معالق .

تجهيز ورق الخبز استعدادا  لتشكيل العجين الى كرات صغار و عمل الشكال التي ترغب بها . بستخدام ما كينة البيتي فور يمكنك عمل الشكال متنوعة .

الخبز مدة 10 دقيقة في درجة حرارة 325 درجة حتى يصبح لون الحواف بنى ذهبى .

ثم و ضعهم على رف التبريد قبل تقديمهم .

و الن صار المر اسهل تجهيز كل طبقتين و وضع المربى بينهم  ثم اضافة القليل من رقائق جوز الهند و المكسرات  و الشيكولاتة البيضاء .

يمكنك الن التمتع بالبيتي فور مع العائلة و الصدقاء و عيدكم سعيد