آخر تحديث ف20 يوليو 2021 الأربعاء 6:38 مساء بواسطه اسلام سيد
طرق طبيخ =الفول اليابس للفول فائدة غذائية و طبية لجسم النسان منها..
مضاد للضغط المرتفع .
.
مخفض الكوليسترول بالدم .
.
تنظيم مستوي السكر بالدم .
.
مضاد للسرطان .
.
لحم الفقراء
.
مخفض الكوليسترول بالدم .
.
تنظيم مستوي السكر بالدم .
.
مضاد للسرطان .
.
لحم الفقراء
- الكمية تكفي:5 اشخاص
- وقت التحضير:10 دقائق
- وقت الطبخ:180 دقيقه
- المقادير:كوبالفول اليابسملعقة صغيرهكربونات الصودا،مقدارزيت زيتون1/2 كوبالبقدونس المفرومثمرهبنادوره2 فصالثوم مهروسانثمرهعصير ليمونهثمرهفلفلة واحدة حمراءمقدارملحمقداركمون
- الطبخ:1.
يغسل الفول المنقوع و يوضع فقدر و يغطي فالماء البارد و يطبخ على النار حتي ينضج يحافظ على دفئة و يترك جانبا
2.
يوضع الفول المطبوخ فصحن
3.
يضاف الية الثوم المهروس و عصير الليمون
4.
يهرس قليلا بالشوكة و يضاف الية الكمون و الملح
5.
يضاف الى الفول المهروس بعض من ماء الطهي ان لزم هذا لتقليل كثافتة يذاق طعمة و تعدل التوابل حسب المذاق
6.
يقدم للكل ساخنا بعد تزينة بالبقدونس و البنادورة المفرومة و رش زيت الزيتون عليه 
