طريقة صوص الشوكولاتة

طريقه صوص الشوكولاته

طرق متعدده وسهله لتحضير صوص الشيكولاته

تعلمى كيف تصنعى صوص الشيكولاته لاولادك وللتورتات

مقادير صوص الشوكلاته

– 4 ملاعق كبيره من الكاكاو

– ملعقتان كبيرتان من السكر ويمكن الزياده حسب الرغبه

– ملعقتان كبيرتان من الحليب الناشف لكل كوب من الماء، و من الممكن ن نضع
كوبان من الحليب السائل؛ لكن اذا استخدمنا الحليب السائل لا نضع كوبا من الماء.

– كوبان من الماء

-ملعقه صغيره فانيليا

– علبه قشطه

– نصف باكيت من الزبده

– ملعقتان كبيرتان من النشا و الدقيق

-شوكلاته جلاكسي عدد واحد

طريقه تحضير صوص الشوكلاته

– يتم خلط المكونات التي تم ذكرها سابقا، ومن ثم يوضع المخلوط في القدر، ثم
يرفع الناء فوق نار متوسطه الحراره مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط ممتزجا مع بعضه
البعض .

فكار لتقديم صوص الشوكلاته

– الفكره الولى: من الممكن استخدام صوص الشوكلاته مع الكيك وذلك بدهن الكيك بصوص الشوكلاته،
و مع كيكه الباونتي.

– الفكره الثانيه: من الممكن استخدام صوص الشوكلاته مع طبقات البسكوت؛ حيث نضع طبقه من
البسكوت في طبق، ومن ثم نضع الطبقه التي تليها وهي الصوص وهكذا؛ حتى نشكل كثر
من طبقه؛ بحيث تكون طبقه الصوص هي الطبقه الخيره، ومن ثم نرش جوز الهند، و
الفستق الحلبي بغرض التزيين، وبعد ذلك نضعها في الثلاجه لمده تتراوح بين ربع وخمس ساعات.

وصحتين والف عافيه

فوائد الشوكلاته الغامقه

-ن قطعه صغيره من الشوكولاته الغامقه تعادل وجبه خفيفه من الطعام؛ فالشوكولاته تؤثر بشكل جيد
وفعال على متناولها.

– تحتوي الشوكولاته الغامقه على ماده السيروتونين، وهي تعتبر ماده مسكنه؛ حيث تحفز طلاق ماده
الندروفين التي تعطي الشعور بالسرور و السعاده.

– الشوكولاته الغامقه تحتوي على العديد من المعادن الضروريه للجسم ومن ضمنها المغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم.

– الشوكولاته الغامقه تحمي القلب والشرايين؛ لقدرتها على منع التكسد، وهي التي تسبب الضرر بسبب
الجذور الحره التي تعوم جزيئاتها في مجرى الدم.

– الشوكولاته الغامقه لها القدره على خفض ضغط الدم، وخفض الكولسترول السيء؛ لنها تحتوي على
ماده الفلافونويدز التي تزرع المواد الكيمياويه، والمحتويه على مدى واسع من الفوائد الصحيه

– الشوكولاته الغامقه تشعر النسان بالمتعه و الصحه في ن واحد، وذلك يدفعنا لتناول المزيد
منها بسبب فوائدها المغريه التي تجعلها حدى خياراتنا المفضله.

القيمه الغذائيه لصوص الشوكلاته

-يحتوي صوص الشوكولاته على 45 سعرا حراريا.

-يحتوي الصوص على الدهون.

-يحتوي على 82 ملغ من الصوديوم (الملاح)

• كيفية تحضير صوص الشوكولا