احدث مقالات جميلة

طريقة حلوى الكوك

طريقة حلوى الكوك 75A51Bebf21Fd541A01A80E9A5F5E118

طريقه حلوى الكوك

حلوى الكوك من انواع الحلويات اللذيذه والتى تصنع من السميد وهى مغربيه الصنع وسهله جدا
فى صنعها وتقدم للضيوف وايضا تقدم فى الحفلات والمناسبات المميزه ويمكن ان تقدميها فى حفلات
عيد الميلاد بطرق سهله ورائعه وسوف نشرح طريقه صنعها بسهوله.

 

طريقة حلوى الكوك 20160721 7

 

المقادير

سميد وسكر وقشر ليمون و5 بيضات وكوب صغير من الزيت ونصف كوب من الزبده

طريقه صنع حلوى الكوك

1. نقوم بوضع كل من السميد و السكر و قشره الليمونه و الخمس بيضات بوعاء
، ثم نضيف اليهم نصف كاس صغير من الزيت و نصف كاس صغير من الزبده
، ثم نقوم بمزج و خلط المكونات جميعها معا ، و نتركه مده ساعه ليرتاح
.

2. نقوم بتكوير و تشكيل العجينه الى كور صغيره بواسطه اليد ( يمكن دهن اليد
بالقليل من ماء الزهر لمنع الالتصاق ) ، و نضع على سطحها سكر مصقول (
سكر مطحون او ناعم ) ، ثم نضعها في صينيه مدهونه بالقليل من الزيت ،
نقوم بادخال الصينيه الى الفرن حتى يصبح لونها مائلا للاحمرار ، و من ثم نقوم
باخراجها من الفرن بعد ذلك ، و تقدم بارده للضيوف مع الشاي .

 

طريقة حلوى الكوك 20160721 80

 

طريقة حلوى الكوك 20160721 81

 

السابق
الوجبات طلعت روعة مدهشة , صور لوجبات غداء غريبة
التالي
أمس عملت عشا رومانسي رائع , صور لعشاء خفيف