شاورما الدجاج
شاورما الدجاج من اروع الاكلات لكل عشاق الفراخ شاورما الدجاج لها طريقه مميزه ولكن سهله
جدا اروع واسهل الطرق المختلفه لشاورما الدجاج الرائعه وبطعمها الذيذ
- هنغسل البانيه كويس قوى
2-هنجيب طاسه و نسخنها على النار قوى
3-و بعد كده هنحط البانيه فيها علشان نعمله صدمه و ما ينزلش مايه
4-و بعد كده هنقطع البانيه شرايح
5- ونقطع البصليه و الطماطميه و الفلفليه شرائح و نحط عليها عصير نصف الليمونه وفصين
التوم و الفلفل الاسود و الملح و نقلبهم كويس
6-و نحط فى الخلطه ديه كلها شرائح البانيه و نسبها فى التلاجه لمده يوم
و ده شكلها
تانى يوم نطلعها من التلاجه و نفصل البانيه عن الخلطه - الطبخ: 8-نجيب طاسه نكون مسخنها قوى بردوا و نحط فيها شرائح البانيه و انا كنت
حاطه معلقه ليه علشان بتخلى طعم الشاورما حلوه قوى و نسبها على النار 5 دقائق
في المطبخ
ممكن تحطى زيت او سمنه بدل الليه
9-و بعد كده بنضيف الخلطه عليها (البصل و الفلفل……)
و نسبها على النار لحد ما الطماطم و البصل يدبلوا و نقلبها من فتره لاخرى