مقالات مواضيع جديدة

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 499A20690D007Aed77C066D1C41B4413
حلى التمر بالكروكان فان للتمر قيمه غذائيه عظيمه وهو مقو للعضلات والاعصاب ومرمم وموخر لمظاهر
الشيخوخه، واذا اضيف اليه الحليب كان من اصلح الاغذيه وخاصه لمن كان جهازه الهضمي ضعيفا. ان
القيمه الغذائيه في التمر تضارع بعض ما لانواع اللحوم وثلاثه امثال ما للسمك من قيمه
غذائيه، وهو يفيد المصابين بفقر الدم والامراض الصدريه ويعطى على شكل عجينه او منقوع يغلى
ويشرب على دفعات، ويفيد خاصه الاولاد والصغار والشبان والرياضيين والعمال والناقهين والنحيفين والنساء الحاملات.

 

 

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 62

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 882

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 883

مقادير الوصفه

1/2

كوب

قيمر (قشطه)

1

علبه

حليب محلى

1/4

ملعقه صغيره

زعفران

1

كوب

لوز غير مقشر

1

كوب

سكر

1/2

ملعقه صغيره

قرفه

1/4

كوب

ماء

1

ملعقه كبيره

ماء الورد

20

حبه

رطب او تمر

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 884حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 885حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 224طريقه التحضير
1. في طبق عميق ضعي القيمر، الحليب والزعفران، قلبي بالملعقه ودعيه جانبا.

2. احضري صينيه قصيره الحافه وضعي فيها قطعه من ورق الالمنيوم (او احضري قطعه سيليكون
خاصه للمواد الساخنه).

3. في قدر متوسط الحجم ضعي اللوز والسكر وسخني على نار متوسطه مع التقليب بين
الحين والاخر الى ان يصبح السكر كراميل ويتحمص اللوز ويتكون لديك لوز كروكان، انثري القرفه.
بحذر شديد اسكبي الكروكان على قطعه الالمنيوم (او السيليكون). دعيه ليبرد تماما.

4. باطراف اصابعك كسري الكروكان الى قطع صغيره ثم ضعي في كيس من النايلون، باستعمال
مطرقه اللحم او يد الهاون اطرقي على الكروكان ليتفتت الى قطع صغيره الحجم.

5. باستعمال سكين حاده شقي حبات التمر وتخلصي من النوى. ضعي قليل من الكروكان في
حبه التمر واضغطي عليها ليتماسك الحشو. ضعي عود مزخرف في كل حبه تمر.

6. احضري فناجين قهوه عربيه، ضعي حبه تمر في كل فنجان قهوه بحيث يكون العود
في وسط الفنجان

7. باستعمال ملعقه كبيره وزعي خليط القيمر والحليب في الفناجين فوق التمر لتتغطي التمر، انثري
بعض اللوز الكروكان وقدميها مباشره.

حلى التمربالكروكان كتير شهى ولذيذ 20160720 886

السابق
بسكويت اليانسون اللذيذ
التالي
ماسك للشعر بلمسة الجرجير السحرية