حلويات بالصور

صورة حلويات بالصور

صور

كيكة الشكولاتة (يم يم))

المقادير:

3 شرائح من الكيك الاسفنجى الدائرى بالشكولاته
2كاس كريمة الغناش دافئه
ربع كوب شيره
ربع كوب كاكاو بودره
اصابع من الغناش
للجوانب شكولاتة سبنجليز

الطريقه:

نسقي الكيكة بالشيرة و ندهنها بكريمة الغناش و نكرر و الطبقات
ندهن الوجة و الجوانب
نرص اصابع الغناش كما في الصوره
نرص الشكولاتة السنجليز على الجوانب ]نرش على الوجة كاكاو بودره

صورة حلويات بالصور

المقادير:

3 شرائح دائرية من الكيك الاسفنجي
2 كوب من كريمة البارفان
2 حبة كيوى مقطعة شرائح رفيعه
ربع كوب شيره
ربع كوب شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:

نتبع نفس الخطوات بتسقية الكيك و دهنها بالكريم بارفان حتى احدث شريحه
ندهن جوانب الكيكة و وجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوى على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجة بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعة للكيوي

كيفية عمل حلويات حديثة بالصور

نفس خطوات عمل طبقات الكيك بالكيوى باستبدالة بالبرتقال

كيفية عمل حلويات حديثة بالصور

المقادير:

شريحة من الكيك الاسفنجى بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمة باتسيير بالشكولاته
للوجة كرز و كريمة شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:

توضع شريحة الكيك في القالب المتحرك
نسقى الكيكة بالشيره
نخلط الكريم شانتية بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكة و تدخل في الثلاجة مدة يوم كامل
تزين بالكرز و الكريمة و الشكولاته

كيفية عمل حلويات حديثة بالصوركيكة موس الموكا

المقادير:

شريحة من الكيك الاسفنجي
3 معالق من الشيرة بالنسكافيه
كاس كريمة شانتيه
كاس كريم باتسيير مضاف الية ملعقة من النسكافيه
ظرف جلاتين مذوب
للوجة كريم شانتيه
ربع كوب من السكر المذوب حتى يصبح بنى و مطبوخ مع الماء
حبات من القهوة للزينه

الطريقه:

توضع الشريحة في القالب المتحرك و تسقي بالشيره
تخلط الكريم شانتية مع الكريم باتسيير و الجلاتين
تضاف الى الكيكة و تترك مدة يوم كامل
تدهن الوجة بالسكر المذوب و تجمل بالكريمة و حبات القهوه

1٬524 views