تحضير الحلويات

تحضير الحلويات

تحضير الحلوي بالخطوات السهلة و البسيطة مع ذكر التفاصيل و المقادير و صور توضحية للحلويات من اجل ان تحمسك عزيزتى للتجربه

 

المقادير:


500غ دقيق (farine)


¼ كاس سكر


1 كيس فانيلا


مبشور الليمون1


250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعني مرهم (pommade )


4 صفار بيض / و نحتفظ بالالبياض


¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-


لوز مقشرة و مهرمش – مربي المشمش للتزيين .

الكيفيه:


فى ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد بعدها نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدين نبدا بضافة الدقيق الباقى شيئا فشيئا مع الخلط دائما الي ان نتحصل علي عجينة طرية سهلة التكوير .


نشعل الفرن .

• تحطير حلوياة
• الحلويات السهلة و البسيطة
• طريقة تحطير كيك عيد الحب