بيضات ونصف كوب كاكاو

بيضات و نص كاس كاكاو

images/5/4ba07447833d84646f04ac56ce229270.jpg

اليوم سنقدم لكم كيفية حديثة لعمل كيكة الكاكاو الشهية لكل عشاق الكاكاو موضحين لكم المكونات

http://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/485008_145880598913202_1387121479_n.jpg?oh=a44370b75b3121d1349b4247f367254e&oe=543E5966&__gda__=1413958839_0854c900209e26b09da7463fd0ab0dc2

المقادير : –

كوبان من الدقيق .

 


ثلاث معالق صغار من البكنج بودر .

 


ثلث كاس من الكاكاو .

 


ثلاث بيضات .

 


كوب و نصف من السكر .

 


معلقة فانيليا صغار .

 


نص كاس من الزيت .

 


كوب من الزبادي .

 


كوب الا ربع من البن .

 


ربع كاس من الماء .

 


 

مقادير الصوص : –

اربع معالق من الزبدة .

 


اربع معالق من السكر .

 


علبة قشطة .

 


اربع معالق من الكاكاو .

 


لو شفتية ثقيل خففية بشوية حليب

وقت الطبخ:25 دقيقه

 

كيفية التحضير : –

نضع فالخلاط البيض و السكر و الفانيليا و نخلطة جيدا و من بعدها نضيف الزيت و نخلط جيدا و من بعدها نضيف الزبادي و نخلط و اللبن و الماء و نخلطهم جيدا بالخلاط .

 


ونقوم بوضع الدقيق و عليه البكنج بودر و الكاكاو و نخلطهم مع بعضهم البعض و من بعدها نضيفهم على الخليط السائل و هو البيض و السكر و الزيت و نقوم بخلطهم جيدا بالمضرب اليدوي الى ان يختفى الدقيق و يبقي الخليط متجانس

ومن بعدها نقوم بتدخيلة الى الفرن بعد تحمية الفرن جيدا و تكون درجة حرارة الفرن 180 و نستعمل قالب ذو فتحة من الوسط و نقوم بدهن القالب بالزيت الى ان يتغطي تماما و من بعدها نقوم بسكب الخليط فالقالب و ندخلة الى الفرن حتي ينضج .

 


 


ومن بعدها نقوم بتزيين الكيكة بالصوص و مبشور الشوكولاتة الغامقة و نقدمها ساخنة و بالهناء و العافية .

 


images/5/9b801ca7e29401232d130c62018770ad.jpg

 

 

785 مشاهدة

بيضات ونصف كوب كاكاو