آخر تحديث ف14 سبتمبر 2021 الإثنين 10:17 مساء بواسطه خولة هذال

بلاك فورست اخر طرق  بلاك فورست

احدث و اسهل كيفية بلاك فورست من موقعنا

المقادير

8 بيضات .

 

2/1 1 كاس سكر .

 

2/1 1 كاس طحين .

 

4/1 كاس شوكلاتة .

 

2/1 معلقة شاى فانيليا .

 

1 كاس شيرة الكعكات .

 

3 كاسات كريمة .

 

1 علبة كرو اسود .

 

2/1 علبة كرز احمر .

 

4/3 كاس حبيبات الشوكلاتة .

 

2 كاس شيرة الكعكات .

 

2شوكلاتة فليك للتزيين .

 

كيفية التحضير:

1 يخفق البيض مع السكر بحركة ذات اتجاة واحد حتي يكون الخليط كريمة متماسكة .

 

2 ينخل الطحين مع الشوكلاتة مع الفانيليا و يضاف تدريجيا و يستمر الخلط فنفس الاتجاة السابق .

 

3 يصب الخليط فقالب و يوضع ففرن بدرجة 160 مئوية مدة 45 دقائق .

 

4 تقطع الكعكة افقيا الى ثلاث شرائح و تشرب بشيرة الكعكات .

 

5 توضع احدي الشرائح فطبق التقديم و هي مشربة .

 

6 تخفق الكريمة و تغطي الشريحة بطبقة منها .

 

7 تنزع نواة الكرز الاسود و يقطع انصافا فوق طبقة الكريمة .

 

8 توضع الشريخة الثانية =و تغطي بطبقة من الكريمة .

 

9 تلحق الشريحة الاخيرة و تغطي بطبقة من الكريمة .

 

10 تغطي جوانب الكعكة بالكريمة و ترص بحبيبات الشوكلاتة .

 

11-يزين محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزين و يوضع الكرز الاحمر المنزوع النواة فوقها .

 

12 تكسر شوكلاتة الفليك و يزين فيها و جة الكعكة و تقدم