بلاك فورست اخر طرق بلاك فورست
احدث و اسهل كيفية بلاك فورست من موقعنا
المقادير
8 بيضات .
2/1 1 كاس سكر .
2/1 1 كاس طحين .
4/1 كاس شوكلاتة .
2/1 معلقة شاى فانيليا .
1 كاس شيرة الكعكات .
3 كاسات كريمة .
1 علبة كرو اسود .
2/1 علبة كرز احمر .
4/3 كاس حبيبات الشوكلاتة .
2 كاس شيرة الكعكات .
2شوكلاتة فليك للتزيين .
كيفية التحضير:
1 يخفق البيض مع السكر بحركة ذات اتجاة واحد حتي يكون الخليط كريمة متماسكة .
2 ينخل الطحين مع الشوكلاتة مع الفانيليا و يضاف تدريجيا و يستمر الخلط فنفس الاتجاة السابق .
3 يصب الخليط فقالب و يوضع ففرن بدرجة 160 مئوية مدة 45 دقائق .
4 تقطع الكعكة افقيا الى ثلاث شرائح و تشرب بشيرة الكعكات .
5 توضع احدي الشرائح فطبق التقديم و هي مشربة .
6 تخفق الكريمة و تغطي الشريحة بطبقة منها .
7 تنزع نواة الكرز الاسود و يقطع انصافا فوق طبقة الكريمة .
8 توضع الشريخة الثانية =و تغطي بطبقة من الكريمة .
9 تلحق الشريحة الاخيرة و تغطي بطبقة من الكريمة .
10 تغطي جوانب الكعكة بالكريمة و ترص بحبيبات الشوكلاتة .
11-يزين محيط الكعكة بدوائر الكريمة بواسطة كيس التزين و يوضع الكرز الاحمر المنزوع النواة فوقها .
12 تكسر شوكلاتة الفليك و يزين فيها و جة الكعكة و تقدم
829 مشاهدة
