الغريبة منال العالم

آخر تحديث ف3 ابريل 2021 الجمعة 10:57 مساء بواسطه عرفة حمدان

الغريبة منال العالم

الغريبة منال العالم تعرفي معنا على اسهل الطرق للغريبه

كيفية عمل الغريبة منال العالم

صور photos


الغربيه: من فضل الحلويات السهله،

 


والبسيطه،

 


واللذيذة التي ممكن تقديمها فالمناسبات و العياد،

 


ولهذا سوف نعرض لكم كيفية عمل الغريبة من مطبخ منال العالم .

 


المقادير

beauty

كوبان من السكر ناعم

كوبان زبدة لينه

5 كواب دقيق

  • ملاحظه : نعاير كل المقادير بنفس الكس .

     

    بيوتي


كيفية التحضير

فى البداية نقوم بخلط السكر و الزبدة معا جيدا لتصبح ملساء ما بالخلاط و يدويا،

 


ثم نقوم بضافة الطحين تدريجيا و على عدة مراحل،

 


ونخلطة جيدا حتي تصبح عجينة ناعمة و طرية .

 


بعدين نقوم بتشكيلها بالشكل الذي نريده،

 


ومن الممكن ن نقوم بتكويرها،

 


ووضع حبة فستق حلبى عليها،

 


و نلفها بشكل صابع صغيره،

 


و على شكل حرف s،

 


ومن الممكن استعمال قوالب و شكال لعمل الشكل الذي نريدة .

 


 

كيفية الخبز

نحمرها بالفرن من السفل فقط على درجة حرارة متوسطه،

 


ونتركها حتي تبرد،

 


ومن بعدها نضعها فصحن التقديم؛

 


لنها تتكسر ذا لم تبرد

الغريبة بالشوكلاته

موقع بيوتي

المقادير

1 كاس دقيق

3/4 كاس دقيق الحمص.

1 معلقة صغار هيل حسب الرغبة

1/2 كاس سمن

1/2 كاس زبده

1 كاس سكر ناعم بودره

شوكولاتة مذابه

الغريبة

كيفية التحضير

نضع الزبدة اللينة فو عاء الخلاط،

 


مع ملاحظة ن تكون الزبدة لينة و ليست سائله،

 


وبعدين نضيف عليها السمن،

 


ونقوم بخفقها لي ن تصبح خفيفه،

 


ونضيف عليها السكر الناعم،

 


ونخلطها مرة ثانية =ليكون المزيج هشا .

 




نقوم بتنخيل دقيق الحمص؛

 


لنة من الممكن ن يصبح هنالك عدة كتل بالدقيق و الهيل،

 


ويضاف على المزيج السابق،

 


ونقوم بتقليبها بالخلاط و باليد حتي تصبح عجينة ناعمه.

 


من الممكن ن نضع المزيج ليرتاح بالثلاجة مدة ساعة لعطاء نتيجة فضل و نباشر بالعمل بها .

 


نحضر صينية قصيرة الحافة و نبد بتشكيل العجينة بالشكال التي نريدها و نضعها بالصينيه،

 


ومن بعدها بالفرن مدة تتراوح بين 8-10 دقيقة على درجة حرارة 170.

نترك الغريبة لتبرد جيدا،

 


وبعد هذا نسقط قطعة الغريبة فو عاء شوكولاتة ساخن،

 


ومن بعدها نخرجها بواسطة الشوكه،

 


ونضعها فطبق مغطي بورقة زبده،

 


ونتركها لتبرد الشوكولاتة و تجمد.

 


وبذلك تكون جاهزة للتقديم بعد و ضعها بطبق التقديم الخاص فيها .

 


كيفية عمل الغريبه

 

  • احلى طريقة للغريبة
  • 1٬116 مشاهدة

    الغريبة منال العالم