كيفية عمل الغربية … منال العالم

الغربية من اروع الحلويات السهلة و البسيطة و اللذيذة التي ممكن تقديمها فالمناسبات و العياد سوف نعرض لكم كيفية عمل الغريبة من مطبخ منال العالم .

 

المقادير

2 كوب سكر ناعم

2 كوب زبدة لينه

5 اكواب دقيق

• ملاحظه : نعاير كل المقادير بنفس الكس .

   

  beauty

  
  

كيفية التحضير

ولا نقوم بخلط السكر و الزبدة معا جيدا لتصبح ملساء اما بالخلاط او يدويا بعدها نقوم بضافة الطحين تدريجيا و على مراحل و نخلطة جيدا حتي تصبح عجينة ناعمة و طرية .

 

بعدين نقوم بتشكيلها بالشكل الذي نريدة يمكن ان نكورها و نضع حبة فستق حلبى عليها او نلفها بشكل اصابع صغار او نلفها على شكل حرف s و يمكن ان نستخدم قوالب و شكال لعمل الشكل الذي نريدة .

 

كيفية الخبز

نحمرها بالفرن من تحت فقط على درجة حرارة متوسطة و نتركها حتي تبرد و من بعدها نضعها فصحن التقديم لنها و تتكسر اذا لم تبرد .