الجمعة , نوفمبر 22 2019

اغذية تحتوي على الحديد



صورة اغذية تحتوي على الحديد

صور

اروع 10 اطعمة تحتوى على نسبة عالية من الحديد لمحاربة الانيميا

لحديد هو واحد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم البشري، يعتبر الحديد معدن اساسى في تكوين خلايا الدم حيث يعمل على تنقية الدم و يساعد في تقليل الدهون . حيث يعمل الحديد على تكوين الهيموجلوبين الذى يحمل الاكسجين و البروتينات و الميوجلبين

يوجد الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء و يوجد الميوجلبين في عضلات جسم الانسان .

ونقص هذا المعدن الهام يمكن ان يودى الى فقر الدم . العديد من الاطعمة الغنية بالحديد،

وبالتالي يمكن ان تساعد في منع تطور الاصابة بفقر الدم اذا تناولها بانتظام.

(العسل الاسود_الفاصوليا البيضاء_العدس_بذور اليقطين_اللحوم_فول الصويا_المحار_السبانخ_حبوب القمح_صفارالبيض                                                                                                                                                                                          وفقا لمنظمة الصحة العالميه، فان اكثر من 30 في المئة من سكان العالم يعانون من فقر الدم. العديد من حالات فقر الدم لاتكون بسبب نقص الحديد . لكن نقص الحديد هو الاكثر شيوعا في حالة فقر الدم و يكون له علاقة بالنظام الغذائى المتبع . لذلك ينبغى على المرء ان يتستهلك الاطعمة الغنية بالحديد يوميا .

 

  • cause of anemia
  • iron foods ?

  • 580 views