اصابع زينب

اصابع زينب

صورة اصابع زينب

صور

كيفية تحضير حلويات اصابع زينب اللذيذة المقرمشة بالعسل بالمقادير و الخطوات

صورة اصابع زينب

مقادير اصابع زينب

1. 3 كاس دقيق.

2. 2/1 1 كاس سميد.

3. 1 ملعقة كبار خميره.

4. 100 غرام سمن، او زيت نباتي.

5. 3 معالق كبار جوز الهند.

6. قطر.

كيفية التحضير

1. ضعى الخميرة في نصف كاس ماء دافىء مع ملعقة صغار سكر و اتركيها حتى تختمر.

2. ضعى الدقيق و السميد و جوز الهند في و عاء عميق ، سخنى السمن او الزيت على النار ثم ضيفى الى الدقيق و اخلطى جيدا ثم اضيفى الخميرة و قليل من الماء بكمية بسيطة و اخلطى العجين حتى يتماسك.

3. شكلى العجين اصابع و لننقشها نستخدم مبشرة و نمرر اصابع العجين عليها من الجهة الواسعة مع الضغط قليلا، نكرر حتى نفاذ الكميه.

4. تترك الاصابع نصف ساعة لتخمر ثم اقليها في الزيت ثم ضعيها في القطر و رصيها بعد هذا في طبق التقديم. المعلومات الغذائيه

images/5/8d0a8c84ce361576ed38628911b378b7.jpg

  • احلي كلام علي زينب
  • صوابع زينب
  • صور حلويات اصابع زينب